Brokoli ( Nar Ekşili )

Brokoli ( Nar Ekşili )

Malzemeler

  • 500 gr brokoli
  • 1 çay kaşığı tuz

Sosu için;

  • 4-5 kaşık zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2- 3 yemek kaşığı nar ekşisi

Yapılışı

  • Öncelikle brokolileri küçük küçük doğruyoruz ve haşlamak için bir tencereye alıyoruz. Haşlama suyuna birazda tuz atalım.
  • O haşlanırken sosu için bütün malzemeleri bir kasede karıştıralım. Brokoliler haşlandıktan sonra süzelim ve biraz soğuyunca da sosunu dökelim. Servise hazır.
  • Afiyet Olsun :)