Kolay Karnabahar Kızartması

Kolay Karnabahar Kızartması

MALZEMELER

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 4 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Kızartmak İçin ;

  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

  • Karnabaharı dağılmayacak şekilde küçük doğrayalım ( ağaca benzer kısımlarının iki ye bölünmesi yeterli)
  • Büyük bir kapta Mısır unu ve yumurtayı çırpalım
  • Oluşan harcımıza tuz ve sıvı yağı ekleyip karnabaharları içine atalım ve harca bulayalım.
  • Kızgın yağda kızartalım.
  • Sıcak olarak servis ediniz.
  • Arzuya göre yanına yoğurt da eşlik edebilir. Dışı çıtır içi yumuşacık :)

                                                                                                                                 Afiyet Olsun :)