Tatlı

Cevizli Üzümlü Kurabiye

Aralık 31, 2018

MALZEMELER

  • 1 paket margarin
  • 2 çay bardağı şeker
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 yumurta (Sarısı üstüne)
  • Bir avuç ceviz
  • Bir avuç kuru üzüm
  • Kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

YAPILIŞI

  1. Hamuru için; yağlar, yumurta ve toz şekeri bir kapta buluşturup şeker eriyene kadar karıştırın.
  2. Ardından kabartma tozunu ilave edin. En son unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın.
  3. Hamurun içine kuru üzüm ve cevizi de ekleyip bir miktar daha yoğurun.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
    Afiyet olsun 🙂
Etiketler: , , , ,