Haşhaşlı Çıtır Börek

Farklı lezzet ;)

Haşhaşlı Çıtır Börek

MALZEMELER

  • 1 paket haşhaş
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yufka

Üzeri İçin ;

  • 2 adet yumurta sarısı

YAPILIŞI

  1. Öncelikle haşhaş ve sıvı yağı karıştırın. Yufkalardan birini açıp üzerine sürün.
  2. Diğer yufkayla üzerini kapatın. üçgen şeklinde kesin.
  3. Kestiğiniz üçgenleri rulo yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürün.
  5. 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin ve servis edin. Afiyet olsun :)