Kalburabastı

Kalburabastı

MALZEMELER

  • 250 gr tereyağ (margarinde olabilir)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Şerbeti için ;

  • 2. 5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su

YAPILIŞI

  • İlk olarak şerbetimizi kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
  • Daha sonra hamuru için bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Küçük parçalar alıp şeklini verelim.
  • Önceden ısıtılmış 180° de üstü kızarana kadar pişirelim.
  • Fırından alınan hamurun ilk sıcaklığı çıkınca soğumuş şerbeti dökelim.

Afiyet Olsun :)