- Giriş
- Pratik Yemekler
- Kekikli Sucuklu Yumurta
Pratik Yemekler
Kekikli Sucuklu Yumurta
MALZEMELER
- 2 Tane Yumurta
- Yarım Kangal Sucuk
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
- Kekik
- Tuz
YAPILIŞI
- Sucuklarımızı önce yuvarlak doğrayıp sonrada ortadan ikiye bölüyoruz.
- Yumurtalarımızı bir kasemizin içine kırıp üstüne damak tadımıza göre tuz ekleyip çırpıyoruz.
- Tavamıza yağlarımızı alıp kızması için ocağımıza koyuyoruz.
- Kızan yağlarımızın üstüne sucuklarımızı dizip kızartıyoruz.
- Kızaran sucuklarımızın üstüne yumurtamızı döküp altını kısıp yavaş yavaş pişiriyoruz.
- Hiç çevirmeden içini çeke çeke pişmesini bekliyoruz.
- Pişmesine 2-3 dakika kala yine damak tadımıza göre kekik serpiyoruz.
- Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
- Kekikli sucuklu yumurtanız hazır. Afiyet Olsun.