Pratik Yemekler

Krema Tadında Sütlü Makarna

MALZEMELER

  • 1 paket makarna
  • 3 bardak süt
  • Karabiber
  • Tuz
  • Köri
  • Yarım su bardağı zeytin yağı

YAPILIŞI

  1. Makarnamızı az bi suda haşlıyoruz ama çok az yumuşayınca suyunu süzüp üzerine sütü ilave ediyoruz.
  2. Altını kısık ateşte tutuyoruz.
  3. Daha sonra baharatlarını ve yağını koyup iyice karıştırıyoruz.
  4. 10 dk kısık ateşte pişiriyoruz.
  5. En son ocağın altını iyice açıp süt koyulaşıp makarnayı içine çekene kadar pişiriyoruz.
  6. Arada bir karıştırmayı unutmayalım çok hafif sulu gibiyken ocağın altını kapatıyoruz 5 dk dinlendirip servis edebilirsiniz.
  7. Canınız kremalı makarna istediği zaman hiç tereddüt etmeden yapmanızı tavsiye ederim. tabi orijinal kremanin tadını vermiyor ama onu da aratmıyor. Afiyet Olsun 🙂