Lorlu Kırmızı Biber Dolması

Lorlu Kırmızı Biber Dolması

MALZEMELER

  • 6 adet kırmızı biber

İçine :

  • 1 kase lor
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Biraz maydanoz
  • Tuz

YAPILIŞI

  1. Öncelikle biberin sapını kesip çekirdeklerini çıkartalım yıkayıp süzgeçte bekletelim.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın ve tereyağını bir tavada eritip soğanı kavuralım.
  3. Ocaktan alınca içine kıyılmış maydanoz, taze soğan ekleyip lor peyniri, az tuz ekleyip karıştırın ve biberlerin içini doldurup fırın kabına yatay dizip 220 derecede közleyelim. Afiyet Olsun :)