Kabak Sandal

Kabak Sandal

MALZEMELER

  • 3 adet kabak
  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Baharat
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  • Kabaklarımızın dış kısmını soyup ikiye ayırıp tatlı kaşığı ile içlerini oyuyoruz.
  • Diğer taraftan beyaz peyniri kaşar peynirini yumurtayı çırpıp içine ekliyoruz.
  • Maydanozları ve dere otunu da kesip ekledikten sonra tuz karabiber pul biber ekleyip harcı olduğumuz kabakların içine yerleştirin.
  • Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına veriyoruz sıcak servis ediyoruz.

                                                                                                                               Afiyet Olsun :)