Pratik Yemekler

Salçalı Yumurtalı Makarna

Aralık 30, 2018

MALZEMELER

  • 1 paket makarna
  • 1 dolu yemek kaşığı tuz (makarnanın suyu için)
  • 5 adet yumurta
  • 3 dolu yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tere yağ

YAPILIŞI

  1. İlk olarak makarnamızı haşlıyoruz , ve süzmeye bırakıyoruz.
  2. Tenceremize tereyağımızı alıyoruz ve kızartıyoruz.
  3. Kızaran yağımıza salçamızı ilave ediyoruz 1-2 dakika kavuruyoruz. Çok koyu olursa çok az su ilave edebilirsiniz.
  4. Kavurduktan sonra yumurtalarımızı kırıyoruz içine tuzunu da ilave edip pişiriyoruz (Suyuna da tuz attığımız için kendi damak zevkinize göre karışıma tuzunu ayarlayabilirsiniz)
  5. Yumurtamız piştikten sonra süzülen makarnamızı içine atıyoruz ve karıştırıyoruz.
    Servise hazır.
    Afiyet olsun 🙂
Etiketler: , , , ,