Sarımsak Turşusu

MALZEMELER

• Soyulmuş sarımsak
• 2-3 dal dereotu
• Bir tutam kereviz sapı
• 1 yemek kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sirke
• Kaynamış soğutulmuş su

YAPILIŞI

1. Sarımsakları kolay soymak için suda bekletin yumuşasın.
2. Soyduktan sonra kavanoza alın ama önce kavanozu kaynar sudan geçirin.
3. İçine dereotu ve kereviz sapını ekleyin.
4. Hazırladığımız turşu suyunu ekleyin. kapağını da kaynar sudan geçirdikten sonra sıkıca kapatın. Afiyet olsun 🙂