Şekerpare

Şekerpare

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta (1 tanenin sarısı üstü için ayrılacak)
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Şerbeti ;

  • 4 su bardağı şeker
  • 6 su bardağı su
  • 1 dilim limon

YAPILIŞI

  • Önce şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım.
  • Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ve minik parçalar koparıp şekil veriyoruz.
  • Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çatal yardımıyla üzerini çizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkınca soğumuş şerbeti döküyoruz.
  • Şerbet çektikten sonra servise hazır.

Afiyet Olsun :)