Pratik Yemekler

Sosisli Kaşarlı Püre

MALZEMELER

  • 4 adet ortaboy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 büyük boy hindi sosis (yaklaşık 5-6 ufak sosis boyutunda)
  • Tostlul kaşar 3 dilim (ben ikiye böldüm toplamda 6 dilim oldu)
  • Süt

YAPILIŞI

  • İlk olarak küp küp (çok iri de olmasın) patatesleri doğruyoruz.
  • Üzerini geçecek kadar suda haşlıyoruz.
  • Patatesler yumuşayınca ayrı bir kapta patatesleri eziyoruz.
  • Tereyağımızı ekliyoruz.
  • Tereyağı ve patates birbiriyle karışınca üzerini geçene kadar süt koyarak yeniden karıştırıyoruz.
  • (Ben borcama koydum) Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırına atıyoruz.
  • Bir yandan küp küp doğradığımız sosisleri kızartıyoruz.
  • Yaklaşık 5-7 dakika arası süreden sonra üzerine kaşarımızı ekleyip, yeniden fırına atıyoruz ve kaşarın erimesini bekliyoruz.

                                                                                                                     Afiyet Olsun 🙂