Süt Burger

Süt Burger

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 2, 5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1, 5 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kreması için;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım kutu krema(100 ml)(isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı bal(krema kullanacaksınız ekleyin)

Yapılışı

Çocukların markette görüp koşarak sarılıp aldığı ama içinde ne olduğunu sağlıklı mı sağlıksız mı olduğunu bilmediğimiz süt burgerler  Artık evimizde bildiğimiz malzemelerle gönül rahatlığıyla yapıp çocuklarımıza yedirebiliriz. 

Haydi o zaman başlayalım

  1. Önce kremamızı hazırlayalımki pankeklerimiz hazır olana kadar dolapta dinlensin 
  2. Krema malzemelerini bir kaba koyup mikser ile koyulaşana kadar çırpalım ve dolaba koyalım Pankekimiz için kabımıza önce yumurta ile şekeri alıp çırpalım daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım.
  3. Kek kıvamında bir hamurumuz olacak.
  4. Hamurumuzu krep tavamıza ister kepçe ile ister hamur dağıtıcı ile isterseniz benim gibi maşraba ile azar azar tavamıza döküp pişirelim. (bu sefer maşraba ile denedim çokta rahat oldu tavsiye ederim)
  5. Keklerimiz göz göz olduğunda arka taraflarını çevirip pişirelim. 
  6. Hamurumuz bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
  7. Pişen keklerimiz soğuduğunda kremamızdan bir keke sürüp diğer keki üzerine hafif bastırarak koyalım. (kek soğumadan kremayı koyarsanız krema içinde akar ve istediğiniz görüntüye ulaşamazsınız)
  8. Keklerimiz bitene kadar devam edelim.

Afiyet Olsun :)