biber
Yağlı Biber Turşusu
MALZEMELER Yağlı biber turşusu 1/2 (yarım) kilo sivribiber 250 gr kırmızı biber 1 kilo salatalık 2 baş sarımsak 2su bardağı elma sirkesi 1 su…
Kapya Biber Turşusu
MALZEMELER 1 kg kapya biber 1 su bardağı sirke (Elma kullandım) 1 su bardağı zeytin yağı 1 dolu yemek kaşığı kaya tuzu 1 baş…
Dolma Biber Turşusu
MALZEMELER 1 küçük boy lahana 1 adet mor lahana 3 kilo dolma biber 1 kilo havuç 1 kilo kırmızı biber 1 demet maydanoz 20…
Lorlu Kırmızı Biber Dolması
MALZEMELER 6 adet kırmızı biber İçine : 1 kase lor 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı Biraz maydanoz Tuz YAPILIŞI Öncelikle biberin sapını…