ciğer

Patatesli Ciğer Kavurması

MALZEMELER 750 gram dana ciğeri 4 tane kuru soğan 2 tane patates istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz damak zevkinize göre YAPILIŞI Ciğerlerimizi tavaya alıyoruz. Suyunu bırakıp…

Mersin’de Ne Yenir ?

Bir Mersinli olarak bugün sizlere Mersin lezzetlerini tanıtmak istiyorum. Mersin, yeme içme açısından oldukça çeşitli, zengin bir mutfağa sahip. Yazmak istediğim, tavsiye edeceğim daha birçok…