çorba

Bal Kabağı Çorbası

Bal Kabağı Çorbası Balkabağı çorbası ülkemizde çok bilinen bir çorba olmamakla birlikte damak tadımıza da biraz uzak. Ama benim ilk denediğimden bu yana severek…

Bezelye Çorbası

MALZEMELER 1,5 su bardağı bezelye 1 adet soğan 1 adet patates 1 su bardağı et suyu 4 su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı…

Erişte Çorbası

MALZEMELER 1 orta boy soğan 2 orta boy domates 2-3 yemek kaşığı Erişte 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı sebzeli çeşni Yeterince…

Havuçlu Yeşil Mercimek Çorbası

MALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek 3 çorba kaşığı zeytinyağ 1 adet büyük boy kuru soğan 1 adet havuç 1 çorba kaşığı salça 1…

Etli Mas Fasulyesi Çorbası

MALZEMELER 250 gr dana kuşbaşı et 1 su bardasi mas fasulye 1 orta boy soğan 4 adet orta boy patates 3 dis sarimsaq 1…

Pirpirim

MALZEMELER 1 demet semizotu 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağ Sıvı yağ 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye (bir…

Patatesli Mengen Çorbası

MALZEMELER 6 su bardağı su (Et ya da tavuk suyu olabilir) 2 su bardağı süt 1 Türk kahve fincanı pirinç 1 çay kaşığı tuz,…

Baharatlı Havuç Çorbası

MALZEMELER 3 adet orta boy ince havuç 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı…

Kremalı Pazı Çorbası

MALZEMELER 15-18 adet pazı yaprağı 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 10-12 su bardağı…

Kremalı Kişnişli Tavuk Çorbası

MALZEMELER 2 adet tavuk göğüs eti 1 paket hazır kremalı tavuk çorbası 8 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 tepeleme yemek…