dolması
Lorlu Kırmızı Biber Dolması
MALZEMELER 6 adet kırmızı biber İçine : 1 kase lor 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı Biraz maydanoz Tuz YAPILIŞI Öncelikle biberin sapını…
Girit Kabağı Dolması
MALZEMELER 1 buçuk kilo Girit kabağı 200 gr kıyma 1 büyük baş kuru soğan 2 adet domates rendesi 1 çay bardağı kırık pirinç Tuz…
Karışık Yaz Dolması
MALZEMELER 1 kilo patlıcan 1 kilo biber 1 kilo kabak 2-3 demet asma yaprağı İçi; 1,5 kase pirinç 500 gr küçük kuşbaşı doğranmış et…
Kıymalı Kabak Dolması
MALZEMELER 10 kabak 2 domates İçi: 2 orta boy soğan 2 sivri biber 1 tutam maydanoz (Dereotu daha çok yakışır) 1 çay bardağı pirinç…