farklı

Koruk Turşusu

MALZEMELER 4 salkım koruk (olmamış üzüm) 5 yemek kaşığı üzüm sirkesi 4 yemek kaşığı tuz 1 baş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz şeker 3-4…

Köfte Çökertme

Malzemeler 1 kilo patates Köftesi için 400 gr kıyma Karabiber kekik tuz Galeta unu 1 adet yumurta Üzeri İçin Sarımsaklı yoğurt Salça sos için…

Parmak Kebabı

Malzemeler 300 gram kuşbaşı et 3 orta boy patlıcan 3 orta boy patates 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 2 adet domates 1,…

Muzlu Pankek

MALZEMELER Pankek hamuru 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Ara…

Milföy Çubukları

MALZEMELER 5 yaprak milföy hamuru YAPILIŞI Milföy humurlarını uzun bir şekilde beşe kesiyoruz. Sonra ikiye katlayıp elimizle buruyoruz. Yağsız tepsiye diziyoruz korkmayın hiç yapışmaz…

Patatesli Mengen Çorbası

MALZEMELER 6 su bardağı su (Et ya da tavuk suyu olabilir) 2 su bardağı süt 1 Türk kahve fincanı pirinç 1 çay kaşığı tuz,…