Yanardağ Kurabiyesi

Yanardağ Kurabiyesi

MALZEMELER

  • 125 gram oda sıcaklığında margarin tereyağ da olabilir
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2, 5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

  • İstediğiniz kadar benmari usulü çikolata hazır çikolata sosu bile olabilir

YAPILIŞI

  1. Kabımıza tüm malzemeleri koyalım unumuzu kontrollü bir şekilde koyalım sert olmaması gerekiyor. Ele yapışmayacak hamur olacak.
  2. Güzelce yoğuralım yağlı kağıt serili tepsimize küçük parçalar halinde kopartıp yuvarlayalım. Hepsini yaptıktan sonra bir ince uçlu bıçak yardımıyla 4e bölelim ve böldükten sonra 8 çizik atabilirsiniz.
  3. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.
  4. Kurabiyelerimiz çıktığında ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine yapmış olduğumuz benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı üzerine gezdirelim afiyet olsun :)